카페인 하루 권장 섭취량 및 건강 효능

하루에 최소 1잔은 마시게 되는 커피. 지금도 저는 마시고 있습니다. 하지만 요즘엔 디카페인으로! 매일 마시는 커피인데 커피라하면 카페인이라는 단어가 딱 생각나는데요. 그런김에 카페인 하루 권장 섭취량이 어느정도인지 그리고 우리 몸에 카페인이 어떤 효능이 있는지와 부작용이 궁금해 알아보았습니다.

1) 카페인?
일반적으로 안전한 물질로 인식되어 한국, 미국, 일본에서는 첨가물로 지정하고 있습니다. 반면 유럽 등에서는 첨가물로 분류하지 않아, 적당한 섭취를 위해 카페인에대한 이해를 높이려고 하는 모습을 보입니다. 우리나라에서 카페인은 제일 흔하게 커피와 차에서 찾아볼 수 있는데요, 커피 종자 혹은 동백나무과 차 잎에서 추출합니다. 

사실 콜라에도 카페인이 소량 함유되어있습니다. 콜라나무 열매에서 추출한 원료를 콜라를 만드는데 사용하는데요, 이 안에도 카페인이 들어있습니다.

2) 카페인 일일 권장 섭취량
성인 400㎎, 임산부 300㎎으로 설정하고있습니다. 제가 오늘 다녀온 스x벅스의 아메리카노 venti 사이즈의 경우, 일일 성인 카페인 섭취량을 초과했습니다. 그래서 지난주부터 디카페인 혹은 1/2카페인 아메리카노로 바꾸었습니다. 맛, 풍미가 차이가 있긴 하지만 매일 커피를 마시고 싶은 마음이 더 크기에 타협한 방향인 디카페인 아메리카노를 선택했어요. 참고로 더치커피는 카페인 함량이 한잔에 보통 200mg이 넘습니다. 일반 아메리카노의 4배 이상 웃도는 수치이니, 더치커피를 마실때는 물을 타서 희석해서 마시는 것을 추천드립니다.

3) 카페인이 들어있는 음료의 종류
코피, 녹차, 홍차, 콜라, 초콜릿에서 카페인을 쉽게 만날 수 있습니다.

4)  카페인 효능
1. 피로 경감
카페인은 중추 신경계와 말초 신경계를 자극하여 적정량 섭취 시에 피로 경감에 효과가 있습니다. 또한 집중력이 높아져 작업 능률을 증가시키는데 도움을 주죠. 근데 피로 경감이라기보다는 자양강장제처럼 억지로 잠을 깨우는 느낌입니다. 출근해서 잠깨고 일해야되니까요ㅠㅠ(전국의 직장인들 화이팅입니다!)

2. 소화력 증진
카페인은 위산 분비를 증가시켜 소화력을 증진하고 이뇨작용을 활발하게해 소변으로 노폐물 배출에 도움이 됩니다. 


5) 카페인 부작용
카페인을 과하게 섭취하면 부작용이 있습니다.
1. 신경과민, 심박수 증가, 불면증 유발

2. 위산 과다 분비로 위점만 손상

3. 무기질, 물 배출 증가로 무기질 결핍 및 체내 수분 밸런스 박살. 체내 수분 감소로 피부 수분 함량도 박살

4. 칼슘과 카페인을 함께 섭취하면 뼈의 칼슘 흡수를 카페인이 방해할 수 있음

5. 혈관을 일시적으로 수축하여 일시적으로 혈압 상승하는 경향이 있어 고혈압 환자는 섭취에 주의 필요

6. 한편 최근에는 카페인이 안압 상승을 유도하여 녹내장을 유발한다는 연구 결과가 있기도...

 

적절한 카페인 섭취로 건강한 오후 되시기 바랍니다!