2023 명절이 왔습니다. 올해 설 명절은 주말이 포함되어있어서 정말 짧게 느껴지는데요, 하지만 맛있고 기름진 음식을 놓칠 순 없죠. 맛있게 먹으면 0칼로리고, 음식은 살이 안찌지만 제 위로 들어가는순간 9999kcal, 제가 살찌니까 이왕이면 칼로리 높은 명절음식을 알아보고 급찐급빼 관리법을 알아봤습니다.
1) 명절음식 칼로리
명절 동안에는 평소보다 많이 먹으면서 신체 활동은 줄고 입, 손가락만 움직이면서 체중 증가 위험이 높아집니다. 예를 들면 1인분씩 떡국 + 잡채 + 동그랑땡 + 새우튀김 + 조기구이 + 고사리나물 + 배추김치 + 후식으로 약식 & 단감을 먹는다면? 한 끼인데도 총 섭취 열량이 1,473kcal이 됩니다. 성인 일일권장섭취량 한국인 기준은 2,000kcal입니다. 과하게 말씀을 드리긴 했지만 오늘 먹은 그 명절 음식이 한끼에 700kcal도 넘을 수 있다는 거죠. 열심히 집안일을 하셨어도, 집안일을 도와주셨어도 소모하기란 쉽지 않습니다.
1인분당 명절 음식 칼로리는 다음과 같습니다.
떡만두국: 495kcal, 나트륨 925.8mg
떡국: 457kcal, 나트륨 1,148.2mg
조기구이1마리: 112kcal, 나트륨 368.4mg
잡채 큰1접시: 296kcal, 나트륨 959.6mg
약식2개(100g): 244kcal, 나트륨 289.3mg
고사리 1/2접시: 25.5kcal, 나트륨 328mg
동그랑땡 3개: 84kcal, 나트륨 125mg
식혜 150g: 130kcal
수정과 150g: 133kcal
유과 30g: 127kcal
사실 밥은 묵직하기에 의식적으로라도 줄일 수 있지만 달달한 그맛이 일품인 간식류는 끊을래야 끊기 어렵죠. 설명절에 특히 더 맛있게 느껴지는 조청묻힌 유과, 식혜 혹은 수정과 조합은 최고인데요. 식혜 1잔, 유과 2개만 먹어도 밥 한공기는 뚝딱입니다.
2) 명절 음식 내년에도 웃는 얼굴로 보기 위해 건강하게 먹기
1. 식사 전 물을 1~2컵 마신다.
2. 한국 음식은 나트륨이 많이 있으므로 나트륨을 배출할 수 있는 칼륨이 들어있는 식품을 섭취하는 것을 잊지말자(바나나 등)
3. 국을 먹을때는 건더기 위주로 먹는다.
4. 칼로리가 낮은 야채/나물, 단백질, 탄수화물 순으로 먹는다.
5. 식사 후 가족과 간단한 산책을 즐긴다.
6. 전을 기름에 굽지 말고 에어프라이어나 오븐 등을 사용해 굽는다.
7. 나물류는 기름에 볶는 것 보다는 데쳐서 조리한다.
8. 식사 후 과자류를 먹기보다는 과일을 먹어준다.
9. 두세번 씹고 삼키지 말고 최소 20번씩은 씹는다.
10. 식후 수정과, 식혜보다는 녹차나 보이차를 마셔준다.
오늘은 명절음식 칼로리와 건강하게 명절음식 먹는 방법을 알아봤습니다. 모두들 새해 복 많이 받으시고 건강하고 행복한 명절 보내세요~
'생생정보통' 카테고리의 다른 글
사색가의 우유, 매일 마시는 커피의 효능 그리고 부작용 (0) | 2023.02.01 |
---|---|
몸에 좋은 포도 효과 효능 소개 (0) | 2023.01.23 |
좋은 사과 고르는 법, 사과의 효능 (0) | 2023.01.19 |
새로운 글로벌 공급망 개편, 그 중심엔 인도(india), 넥스트 차이나 (1) | 2022.12.27 |
2022 투자 시장을 돌아보며 & 2023 주식시장 (0) | 2022.12.25 |