포도는 염증을 줄이고 만성 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 비타민C, 카로틴이 풍부하여 항산화에도 좋습니다. 고혈압의 위험을 줄여줘서 심혈관 건강에도 도움을 줍니다. 또한 나트륨 배출에 도움이 되는 칼륨이 컵 당 칼륨 일일 권장량의 6%가 들어있습니다.
USDA에 따르면 100g 붉은 씨 없는 포도에는 다음과 같은 주요 영양 성분이 있습니다. 65kcal, 단백질 0.72g, 당류 16.67g, 칼슘 14mg
1. 포도는 루테인, 제아잔틴같은 항산화제가 있어 눈 건강에도 좋으며 백내장 예방에 효과가 있습니다. 포도에는 풍부한 섬유질로, 소화 시스템 개선에 도움을 줍니다.
2. 포도 껍질에는 콜레스테롤을 낮춰 심장병을 예방할 수 있는 레스바라트롤이 있습니다. 혈관에 낀 노폐물을 씻어내는 방법으로 콜레스테롤을 낮춰줍니다.
3. 포도의 포도당, 과당은 소화를 촉진하며 피로회복을 돕습니다.
4. 포도의 주석산, 사과산, 펩틴, 비타민B복합체 등의 성분이 장의 활동을 돕고 해독 및 변비 해소에 도움을 줍니다.
5. 심장 발작 및 뇌졸중을 예방하는데에도 도움을 줍니다. 포도에 있는 식물 섬유인 펙틴은 동맥경화를 일으키는 침전물을 용해시켜 혈관 건강을 돕습니다.
6. 알츠하이머 약화에 도움을 줍니다. 포도씨의 폴리페놀 성분이 치매를 완화시켜줍니다. 포도씨의 아밀로이드 베타-56성분이 신경독소 물질을 제거하는 역할을 해줍니다.
몸에 좋은 식품이어도 과유불급, 너무 많이 먹게되면 부작용이 있는데요. 부작용으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
1. 설사 유발
2. 배에 가스가 발생해 아랫배가 더부룩한 느낌을 받을 수 있음
3. 당뇨를 앓고 계시는 분들은 너무 많이 드시면 혈당이 올라갈 수 있어, 과다복용은 피하는게 좋음
오늘은 포도의 효능, 부작용에 대해 알아봤습니다. 똑똑한 섭취로 건강 유지하시길 바랍니다!
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