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생생정보통92

카페인 하루 권장 섭취량 및 건강 효능 하루에 최소 1잔은 마시게 되는 커피. 지금도 저는 마시고 있습니다. 하지만 요즘엔 디카페인으로! 매일 마시는 커피인데 커피라하면 카페인이라는 단어가 딱 생각나는데요. 그런김에 카페인 하루 권장 섭취량이 어느정도인지 그리고 우리 몸에 카페인이 어떤 효능이 있는지와 부작용이 궁금해 알아보았습니다. 1) 카페인? 일반적으로 안전한 물질로 인식되어 한국, 미국, 일본에서는 첨가물로 지정하고 있습니다. 반면 유럽 등에서는 첨가물로 분류하지 않아, 적당한 섭취를 위해 카페인에대한 이해를 높이려고 하는 모습을 보입니다. 우리나라에서 카페인은 제일 흔하게 커피와 차에서 찾아볼 수 있는데요, 커피 종자 혹은 동백나무과 차 잎에서 추출합니다. 사실 콜라에도 카페인이 소량 함유되어있습니다. 콜라나무 열매에서 추출한 원료를.. 2023. 2. 9.
건강) 돼지 간 효능 다이어트에 좋은 식품이라는데 저는 2주에 한번은 돼지 간을 사먹습니다. 듣기에 칼로리가 낮으면서 단백질이 풍부하다는 말이 있었거든요. 그래서 오늘은 돼지 간의 효능과 다이어트에 좋은지 알아보려합니다. 1) 돼지 간 효능 돼지 간에는 철분, 비타민A, 비타민B2, 비오틴, 엽산이 풍부합니다. 그래서 임산부, 여자에게 좋은 음식 중에 하나로 꼽힙니다. 1. 빈혈 예방 철분이 많이 들어있고 식물성 철보다 최대 10배가량 체내 흡수율이 높아 빈혈 예방에 좋습니다. 2. 낮은 칼로리 100g 당 136kcal로 높은 포만감, 고영양, 저칼로리, 저지방 식품입니다. 그리고 위에 말씀드린 철분, 비타민, 비오틴, 엽산이 풍부하여 영양학적 측면에서 높은 점수를 받고 있는 식품입니다. 3. 숙취 해소 및 노폐물 배출 돼지 간에 풍부한 비타민B는 숙.. 2023. 2. 9.
건강) 타이레놀 효능 효과 그리고 부작용까지 코로나가 창궐한지 벌써 3년이 넘어갔는데요, 그래서 저희 집도 타이레놀을 상비약으로 구비해놓게 되었습니다. 작년에 백신을 접종하고 열이 났을 때 타이레놀을 섭취하곤 했습니다. 타이레놀이 모든 집의 상비약이 되어버린 요즘, 타이레놀 효능과 효과 그리고 부작용에 대해 알아보려합니다. 1) 타이레놀? 타이레놀의 주 성분은 아세트아미토펜입니다. 아세트아미노펜은 두통, 해열, 기타 통증 제거에 효과가 있습니다. 위장 장애 위험이 적어 공복에도 복용이 가능한 장점이 있습니다. 그러나 아세트아미노펜은 종합감기약 등에도 일부 포함되어있기에 여러 약품을 함께 섭취할 때는 복용 용량을 반드시 확인 후에 복용하는 것을 권고합니다. 약국에서 여러 약을 구매 전 함께 먹어도 되는지 물어보는게 편하겠죠? 또한 권장 복용량보다 많.. 2023. 2. 8.
밀가루 끊기 건강 효능 효과 밀가루 음식이라하면 대표적으로 빵, 국수가 떠오르는데요. 밀가루 섭취에 대해 오래전부터 몸에 안좋다는 의견이 많았습니다. 특히 통밀이 아닌 정제밀가루 + 가공 과정이 포함된 빵, 국수는 말이 더 많은데요. 통밀에 비해 정제된 밀가루는 식감이 부드럽다는 장점이 있습니다. 하지만 정제하는 과정에서 배아를 제거했습니다. 배아는 제품의 내구성을 떨어뜨리는 역할을 하는데요, 그러다보면 여러 유통망을 거치는 밀가루 제품들이 쉽게 상할 수 있어 가공 과정에서 제거해버립니다. 1) 밀가루 끊기 1. 간식 대체 밀가루로된 간식이 세상에 정말 많습니다. 위에서 말씀드린 빵 이외에도 과자가 있죠. 시중에파는 과자에는 밀가루가 포함되어 있다고 생각하셔도 됩니다. 콘췹같은애들도 밀가루가 들어갑니다. 빻은 옥수수들이 엉겨붙으려면.. 2023. 2. 8.
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